HOT ! 【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 2018 g3 ジー スリー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

2018 g3 ジー スリー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー。ナチュラル – ボクモワイン。くらむぼんワイン N 甲州 2023 | Cave de ワイン県やまなし。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。 （定価13,000円）。赤ワイン – ボクモワイン。beaupaysage ボーペイサージュ　le vent 2014年。エンジェルシャンパン　ドゥミセック２本。ジョルジュ レミ コトーシャンプノワ 2本。ゆーさま専用　ローランペリエ２本セット。ジュヴレ・シャンベルタン 2016年　ドメーヌ・バシュレ。小布施ワイナリー ソガ ペールエフィス シャルドネ2023 各３種。エンジェル ホワイト ロゼ ブリュット 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。ワイン Alta Langa Metodo Classico 2008。ワイン Puligny Montrachet 2013 Jean Chartron。【新品・即納・送料込】Armand de Brignac アルマンドゴールド。【未使用】マスターワイン（田崎真也監修 88アロマコレクション）。みなみさま専用。マキシム ウディエット LGH 2020年ベース。【il Tempo】ジュヴレシャンベルタンラヴォー・サン・ジャック2013。未開栓 2021 rindo 紫鈴 ケンゾーエステイト 750ml。【断捨離中】ドンペリニョンレニークラビッツ2008 750ml ＊箱無し。ドン・ペリニヨン ヴィンテージシャンパン 1988。モエ・エ・シャンドン Grand Vintage 2015 箱付き。Opus One 2013 ワイン　オーパスワン　フルボディ　750ml　未開封。【新品】KENZO ESTATEあさつゆ2019 750ml